Breakfaster - Panqueca de chocolate

   

Pessoas maravilhosas,essa é a terceira receita que tento trazer para o blog.Na verdade as outras duas deram erradas (novis), Mas Deus quis e eu finalmente consegui fazer alguma coisa na cozinha sozinha ❤ eu mesma fiz umas mudanças na receita original que eu vi porque eu sou louca mesmo.

E para fazer essas panquecas que quase deram erradas, você precisa de:

• 1 ovo inteiro
• 1 clara (de ovo sz)
• farinha de trigo 
• Achocolatado em pó (só se você quiser sua panqueca de chocolate)
• sal e açúcar 
•       só isso mesmo além de panela,garfo...

      Como fazer 

  Primeiro tu vai quebrar os dois ovos,só que em um dos ovos vc só vai despejar a clara, não faça que nem eu que quase ia colocando só a gema.E mexa.

Agora coloque 2 colheres de farinha de trigo 

O sal ,fermento e o açúcar que eu coloquei a olho mesmo.(eu coloquei depois que já tinha misturado)

Agora misture muito bem até não ter mais nenhum pó,Ele vai ficar bem liquido e amarelinho.

 E depois coloquei uma colher de chocolate em pó.

Bora fritar

Na primeira vez eu não coloquei nada e grudou na panela toda e nem deu forma, depois eu coloquei manteiga e também não deu certo (ficou parecendo um hamburguer) e o melhor resultado é com óleo.

Depois que o óleo esquentar é só colocar o tanto que você quer e esperar até que a superfície comece a criar buraquinhos,ai você vira a panqueca.

Agora sua panqueca já esta pronta.Para rechear eu fiz um chocolate normal mesmo com leite condensado e cacau em pó.

Resultado:

Minha opinião: Eu não achei tão pratico assim porque eu demorei muito,mas pode ser que você tenha mais agilidade. Em gosto eu achei bem normal e com um pouco de gosto de ovo,mas o chocolate quebrou um pouco.Eu não faria de novo porque eu não gostei mesmo e achei muito demorado...

                      Beijos